Välkommen! Logga in Bli medlem

avancerad

Veganmjölk - nyttig eller bara dyr?

14/03 20:39
0 votes were received.
All visitors can vote.
Rate this post:



I matbutiken trängs numera havre-, mandel-, soja-, kokos- och risdrycker med vanlig mjölk på hyllorna. Men är de vegetabiliska alternativen egentligen nyttigare ur näringssynpunkt, eller bara dyrare än vanlig mjölk?

– I sig är de här dryckerna inte tillräckligt näringsrika för att kunna ersätta mjölken. Mjölk innehåller naturligt bra med kalcium, selen, riboflavin och vitamin B12, men det gör inte exempelvis havredryck. Vanlig komjölk berikas även med D-vitamin. Det har hittills inte varit obligatoriskt för växtbaserade alternativ, men kommer snart att bli. Fett är nödvändigt för oss, men just det fett som finns i mjölkprodukter är inte det mest hälsosamma. Så köp helst lättmjölk eller minimjölk, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist på Livsmedelsverket.

Vill man använda vegetabiliska alternativ till den traditionella mjölken, då bör man variera mellan sorterna, eftersom de ger olika näringsämnen. Men välj en sort som är utan tillsatt socker!



[www.expressen.se]
Rubrik Medlem Läst av Postat

  Jag ska testa Havrekli

Public Service 2139 23/10 16:17

  Oatly - Vegetabiliskt vatten

Public Service 553 26/10 19:35

  Re: Oatly - Vegetabiliskt vatten

Anonym användare 488 26/10 21:26

  Den livsfarliga mjölken

Public Service 563 29/10 10:31

  Laktosfritt minskar cancerrisk

Public Service 527 04/11 21:43

  Fler dricker Oatly, vegetabiliskt vatten

Public Service 653 12/11 15:21

  Oatly och recept på barkbröd

Public Service 328 19/11 13:56

  Veganmjölk - nyttig eller bara dyr?

Public Service 374 14/03 20:39



Beklagar men endast registrerade användare får skriva inlägg på detta forum.

Klicka här för att logga in

Användare Online

Gäster: 9
Web Analytics